Hjem / PRODUKTER / Fruktforedlingslinje / Fruktpuré-behandlingslinje / Innhold

PRODUKTER

Apple Puree Processing Line

Apple puree Prosjektoversikt

Sende bookingforespørsel Chat nå

Rask levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

produkt introduksjon

Apple puree Prosjektoversikt

Råmateriale	Eple etter modning
Sluttprodukt	Eplemos eller konsentrert puré
Behandlingskapasitet	Fra 10 T/dag til 1000 T/dag
Juice Effektiv input	75 prosent rå frukt (25 prosent som avfall, skall og frø)
Fruktkonsistens	10-12Brix
Halvfabrikata	Eplemos eller konsentrert puré i aseptisk pose (20L, 200L, 1000L)
Sluttproduktpakke	Eplepuré (syltetøy, fruktkjøtt) i boks, glassflaske, PET-flaske eller aseptisk mursteinskartong etc.
Produksjon	Kan beregnes

Apple puree-produkter og markedsoversikt:

Eplemos er et naturlig, stort sett ubearbeidet produkt som tilbyr stor allsidighet til mat- og drikkeprodusenter.

Den beholder fargen, smaken og næringsverdien til eplet, og er ideell for bruk i smoothies, juice, bakeriprodukter, frokostbarer og babymat blant mange andre bruksområder.

Annen pakke for eplemos:

Referanseprosessflyt for eplemos:

Eplemos lages ved å fjerne skallet, kjernene og kjernen fra eplet, og deretter bruke mild varmebehandling på frukten. Når eplet er brutt ned, blir det siktet for et perfekt glatt sluttprodukt.

Nøkkelmaskinens beskrivelse for eplepurébehandlingslinje:

Nøkkelmaskiner	Beskrivelser
Eplevask	1. Epler mates til anlegget i kasser, binger, poser eller i bulk. En grundig vask er viktig, da store mengder søle og stein kan transporteres sammen med produktet. 2. Avfall og sand synker til bunnen og slippes ut av vår spesielle design. Børstevaskeren er designet og produsert i henhold til teknologi for knolbehandlingsmaskineri. Overflaten på epler rengjøres ved å rulle børstet og sprøyte vann, imens transporteres eplene fremover ved å rotere børstene sakte.
Epleskall og kjernekjerning	For å produsere eplemos av høy kvalitet, er det nødvendig å fjerne skallet, kjernene og kjernen. Maskinen vår kan skrelle, fjerne kjerne og kutte nøyaktig. Bladet er anti-friksjon og slitesterkt, gjelder mathygienisk standard. Det er med rimelig struktur, enkel betjening, stabil ytelse, sikker og pålitelig, høy effektivitet, egnet for matvarefabrikk.
Epleknusing	Eplene kuttes før de går til behandlingslinjen. Hakkedimensjonene avhenger av nødvendig ekstraksjon (puré eller presset juice). De hakkede eplene varmes opp i en påfølgende strøm for å myke fibrene og for å oppnå maksimalt juiceutbytte.
Dampkokemaskin	Brukes til forvarming, deaktivering av enzym og pasteurisering av knuste produkter.; Justerbar temperaturkontroll og automatisk returstrømfunksjon.
to-trinns pulper og raffinør	Stor kapasitet og stabil ytelse. Høy rotasjonshastighet med 1470 rpm. Enkel å betjene og skifte sikter. Størrelsen på silen kan tilpasses
Vakuum avlufter	Brukes til å avgasse eplemassen i vakuum for å forhindre oksidasjon og brunfarge, og fjerne gassen som fester seg på de suspenderte partiklene. Bidra til å forbedre produktets utseende og redusere bobler for følgende trinn
Homogenisator	Homogenisatoren kan homogenisere og finfine materialvæsker eller gjøre materialet flytende ved høytrykksspray. Når materialvæsken homogeniseres under høyt trykk, kan væskedelamineringen forhindres eller reduseres mens finheten, renheten, løsheten og den indre kvaliteten kan forbedres.
Eplemos Sterilisering og aseptisk fylling	Eplepuré kan steriliseres eller pasteuriseres avhengig av applikasjonens spesifikke forespørsel, med en rørformet varmeveksler. Ved sterilisering kan produktet fylles i aseptisk pose i fat eller i boks takket være Aseptic Filling Machine (aseptisk kartongboks, aseptiske poser...), mens det kan fylles i fat eller i alle typer varm eller kald fylling maskin (glass, PET, boks og BIB).
Flaskefyllings- og lokkemaskin	Dette systemet brukes til fylling og lokk på flaskepakket fruktsyltetøy. Hovedmaskinen tar i bruk avansert PLC-kontrollteknologi.
Posefyllings- og forseglingsmaskin	Pakkemaskinen skal fylle produktene i ferdiglaget pose, ståpose med eller uten glidelås.